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Béjar y Comarca

4 restaurantes bejaranos se unen a las jornadas Buscasetas 2019

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Lunes, 18 de Noviembre de 2019 02:44

La Consejería de Cultura y Turismo organiza un año más las Jornadas Micológicas ‘Buscasetas 2019’, una iniciativa que lleva dieciocho ediciones y año se desarrollará en 17 establecimientos de la provincia salmantina y 162 restaurantes de la Comunidad.

El evento gastronómico, cuyo objetivo final es poner en valor el gran potencial micológico de Castilla y León, reunirá a los establecimientos de la capital salmantina Mencía y En la Parra.

En el resto de la provincia se suman a esta edición Restaurante Zascandil, Parador de Ciudad Rodrigo, Entrevinos y Pigmentos, Estoril (Ciudad Rodrigo), Castillo del Buen Amor (Villanueva de Cañedo, Topas), La Corrobla (Villajera de Riofrío),  La Cerrallana, Restaurante La Plata (Béjar), Restaurante & Museo Castillo de Montemayor (Montemayor del Río), Grana y Oro (Villares de la Reina), Restaurante Don Fadrique (Alba de Tormes), Restaurante Guijuelo (Guijuelo).

En la nueva modalidad de ‘Tapa Micológica’ participan el Restaurante La Plata, Café Blues La Alquitara (Béjar) y Estoril (Ciudad Rodrigo).

Los diferentes menús que se ofertan en los restaurantes y las tapas en los bares y cafeterías, se pueden consultar en la página web www.buscasetas.es y en los perfiles de ‘Buscasetas’ en redes sociales.

 

En marcha un nuevo proyecto dentro de los Programas Mixtos de Formación y Empleo

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Miércoles, 13 de Noviembre de 2019 15:40

El Ayuntamiento de Béjar acaba de poner en marcha un nuevo proyecto dentro de los Programas Mixtos de Formación y Empleo; en esta ocasión es para 12 participantes que durante nueve meses recibirán formación teórico – práctica.

Este programa mixto cuenta con un presupuesto total de 351.714,82 €, financiado parcialmente por la Junta de Castilla y León;y que se encuentra distribuido en dos especialidades: el taller de albañilería y el taller de Carpintería.

Las seis personas que se encuentran en albañilería cursando Certificado de Profesionalidad completos y realizará los trabajos necesarios para el aprendizaje de los participantes, con un total de 1.325 horas teórico-prácticas. Realizando la rehabilitación de pavimentos, recuperación de fuentes y mobiliario, en el Paraje El Regajo.

Las otras seis personas del programa se encuentran en carpintería, y cursando Certificado de Profesionalidad completos y otro parcial, con un total de 1.325 horas teórico-prácticas. En este taller realizaran la recreación de una oficina de una fábrica de paños, conocida por García Y Cascóny además fabricarán, instalarán y colocarán el mobiliario necesario, para la puesta en marcha de un centro de recepción de visitantes, en la Finca Renacentista “El Bosque”, en la antigua casa del Bosquero.

 
 

Los Premios de la hostelería salmantina destacan como ganador de su categoría el Festival Internacional de Blues – La Alquitara

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Martes, 12 de Noviembre de 2019 12:36

La Gala comenzaba cuando el reloj marcaba las 21,30 horas. Todos sentados en sus mesas, todo listo para iniciar el mayor evento social dedicado al sector hostelero salmantino, que en esta ocasión se vistió de la estética y las melodías de la década de los ochenta. Los Premios HosteleriaSalamanca 2019 prometían ser una noche inolvidable, y no han defraudado. Más de 1.100 personas –incluyendo 130 empresas colaboradoras, representantes de todas las instituciones locales y 21 finalistas- han acudido al Hotel Doña Brígida-Salamanca Forum para disfrutar de su gran día.

Como es tradición, el periodista Santiago Juanes ha sido el presentador de una Gala que no han querido perderse autoridades como el presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, el delegado de la Junta, Eloy Ruiz, o representantes institucionales como el presidente de la Cámara de Comercio, Benjamín Crespo, el presidente de la Asociación de Hostelería, Álvaro Juanes, o el presidente de CES, José Vicente Martín Galeano.  Hasta el propio presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha querido estar presente a través de un vídeo que se mostró al inicio de la Gala.

Pero los grandes protagonistas han sido ellos: los profesionales del sector hostelero salmantino representados en todos los ámbitos -restaurantes, empresas, asociaciones, hoteles, escuelas de hostelería y un largo etcétera-. En su noche, en su gran noche, y dentro de la primera parte de la Gala ¿quiénes han sido los afortunados con la estutuilla ‘Oscar Cocinero’?

  • Premio Iniciativa – Ganador 2019: Festival Internacional de Blues – La Alquitara
  • Premio Revelación – Ganador 2019: Martinica Restaurante
  • Premio Ocio Nocturno – Ganador 2019
  • Premio D’ Tapas – Ganador 2019: Gastrobar Los Álamos de Peñaranda de Bracamonte –
  • Premio Café & Afterwork – Ganador 2019: Vintage Cocktail Bar
  • Premio Calidad y Servicio – Ganador 2019: Taberna & Restaurante La Recuela
  • Premio Excelencia – Ganador 2019: Restaurante En la Parra
 
 

Análisis: El PP vence la batalla electoral en un Béjar más a la derecha

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Lunes, 11 de Noviembre de 2019 10:38

Miguel Rodero / La abstención se ha paseado por Béjar alcanzando el 30,54% (un 6,2% más que el pasado 28A) y esta circunstancia, sumada al pinchazo general de Ciudadanos, ha propiciado una abultada victoria del Partido Popular que no ha logrado frenar ni siquiera el fuerte ascenso de vox.

La suma de bloques es contundente y mientras la derecha (PP + Vox + C´s) suma 4314 votos el bloque de izquierdas (PSOE + Unidos Podemos) ha contabilizado 2772 apoyos.

  • El Partido Popular gana 120 votos desde las pasadas generales y se sitúa claramente como primera fuerza política en Béjar.
  • El PSOE es uno de los claros derrotados de la jornada no solo por perder su posición de fuerza más votada el pasado 28A, sino que pierde 107 votantes en la repetición electoral.
  • El discurso fascista de Vox gana 479 apoyos en Béjar y sitúa a la formación de Abascal como tercer fuerza política.
  • Unidas Podemos pasa de ser la 5º fuerza a la 4º a pesar de dejarse por el camino 148 votantes desde las pasadas generales. Es el partido que más caro paga la abstención de los bejaranos.
  • La formación naranja, Ciudadanos, es otro de los grandes derrotados de la jornada perdiendo 1068 votos desde las pasadas elecciones generales. Duro golpe a la formación de Rivera que ha surtido de votos a Vox y PP.
  • Los animalistas de Pacma también pierden apoyos y se dejan 15 votos para obtener tan solo 41 apoyos en Béjar.
 
 

El CEB presenta “Historia, lingüística y geografía del topónimo Béjar”, de Manuel Antonio Marcos

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Domingo, 10 de Noviembre de 2019 01:14

Una crónica de Carmen Cascón Matas | Fotos de Enrique Ramón García Periáñez


Desde que en 2017 presentamos el libro de Juan Manuel Ramos Berrocoso José Benavides Checa (1844-1912) y la recuperación documental de la historia medieval de Béjar. Transcripciones y relación de fuentes perdidas o inéditas, el Centro de Estudios Bejaranos no había tenido el placer de integrar nuevas publicaciones a sus colecciones, fuera de las biografías de la Colección “Don Francés de Zúñiga”, los discursos de ingreso de sus miembros y las revistas Estudios Bejaranos de periodicidad anual.

Ayer, 8 de noviembre, se dio a conocer en el Casino Obrero de Béjar Historia, lingüística y geografía en el estudio del topónimo Béjar de Manuel Antonio Marcos Casquero, que esperamos sea de obligada lectura, como aquel El habla de Béjar del mismo autor que fue merecedor del Premio “Villar y Macías” del Centro de Estudios Salmantinos.

Ante una concurrida sala de exposiciones, el presidente del Casino Obrero, Francisco Javier Martín Peña hizo una breve presentación del acto, tras la cual intervino Josefa Montero García en su calidad de presidenta del Centro de Estudios Bejaranos.

A continuación la secretaria del Centro, Carmen Cascón Matas, explicó la dinámica del acto que constaría de una breve presentación del autor y sus publicaciones, de una serie de preguntas formuladas a Josefa Montero y la presentación del contenido del libro propiamente dicha acompañada por cuestiones lanzadas a Manuel Antonio Marcos Casquero entre la presidente y la secretaria del CEB.

Una vez desgranado el extenso currículum del catedrático de Filología clásica de la Universidad de León, con más de cuarenta publicaciones sobre el mundo griego y romano, y los primeros compases de la Edad Media, Carmen Cascón centró su explicación en el interés del autor por la temática bejarana. En este sentido, Marcos ha investigado sobre los más variados temas, algunos de ellos publicados por entregas en el semanario local Béjar en Madrid, como “La iglesia de Santiago”, “El origen del topónimo de Cantagallo” y “Acotaciones histórico-filológicas en el origen del topónimo Béjar”, que se puede considerar el origen del libro que hoy se presenta. Quizá el más conocido de su autoría centrado en nuestras ciudad sea El habla de Béjar, con el que ganó el premio “Villa y Macías” del Centro de Estudios Salmantinos.

Josefa Montero García explicó a los asistentes el proceso de consideración, revisión y edición de este trabajo, un ámbito desconocido que conlleva muchas horas de trabajo.

Manuel Antonio Marcos Casquero, a través de las preguntas de Carmen Cascón y Josefa Montero García, y apoyándose en un powerpoint para hacer más didáctica su explicación, fue desgranando su interés por la toponimia y la etimología, un interés que le ha llevado a investigar el origen del topónimo Béjar. Para ello ha recurrido a disciplinas tales como la historia, la geografía y la toponimia sin las cuales habría sido imposible indagar en el pasado con el fin de llegar a tan ambicioso objetivo. En las 194 páginas del libro rastrea cada uno de los topónimos que la historiografía y las fuentes daban por buenos como origen de nuestro topónimo, tales como Beikor, Deóbriga, Berga, Bíclara, Bigerra, Abejar u otros de origen árabe o hebreo. Cada uno de ellos conforma un capítulo hasta un total de nueve. No deja de lado Marcos Casquero la indagación en el pasado más remoto de nuestra ciudad, recurriendo a la lápida de Valentino, único resto romano que conocemos, las lápidas visigodas, la lápida sepulcral hebrea de Doña Fadueña o las fuentes documentales, el patrimonio artístico o las tradiciones tales como el inventario de Alonso Mateos Díez y Oliva, los escudos del Calvario del edificio consistorial o la leyenda de los hombres de musgo.

Un libro de obligada lectura que ya está en venta en librerías, integrado en la serie “Varia Bejarana” del CEB con el número 6.

 
 

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